الفراولة تصنع حلوى رائعة ، وإذا اقترنت بطبقة من الشوكولاتة ، فإن مذاقها ألذ. فيما يلي بعض النصائح لتخزين بعض الفراولة المغطاة بالشوكولاتة لحفلتك القادمة!
تشتهر الفراولة بنكهتها الحلوة والرائعة. يتعزز هذا الطعم عند تغطية الفراولة بطبقة من الشوكولاتة ، سواء كانت شوكولاتة داكنة أو بيضاء.لكن تذكر أن هذا العلاج يجب أن يتم تناوله في غضون 48 ساعة ، حتى تحصل على أفضل طعم. في غضون ذلك ، أود أن أخبرك كيف تحتاج إلى تخزين الفراولة المغطاة بالشوكولاتة حتى تأكلها بالفعل.
تخزين الفراولة المغطاة بالشوكولاتة بالطريقة الصحيحة
تخزين الفراولة المغطاة بالشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يبدأ بعملية تحضيرها الفعلية. على الرغم من أن الوصفة الأولية بسيطة ، إلا أنها تلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على الفراولة حتى يتم تقديمها لضيوفك. إليك كيف تبدأ
غسل الفراولة
بمجرد شراء الفراولة الطازجة ، اغسلها بأسرع ما يمكن. لا تفرك بشدة لأن الطبقة الخارجية من الفراولة طرية. لا تنزع الجذع الأخضر. بمجرد الانتهاء ، انشر الفراولة على منديل المطبخ لتجفيفها. احرص على التأكد من جفاف الفراولة تمامًا. حتى قطرة صغيرة من الماء قد تؤثر على طعم وملمس هذه الحلوى.بمجرد الانتهاء من ذلك ، استخدم أعواد أسنان صغيرة لتقطيعها بالرمح في الفاكهة.
تغطية بالشوكولاتة
اغمس هذه الفراولة في مقلاة مليئة بالشوكولاتة الساخنة المذابة. هنا ، يمكنك اختيار استخدام طبقات من الشوكولاتة الداكنة أو شوكولاتة الحليب أو الشوكولاتة البيضاء. يمكن استخدام الشوكولاتة في مجموعات أيضًا ، مع الشوكولاتة الداكنة باتجاه الساق والشوكولاتة البيضاء باتجاه قاعدة الفراولة. بعد وضع طبقة سميكة من الشوكولاتة على الفراولة ، ضعيها على ورقة من ورق الشمع. من الضروري أن تطلق الشوكولاتة كل البخار ، وذلك لحماية الفراولة من الرطوبة الزائدة. الآن ضع الفراولة المغطاة بالشوكولاتة في ثلاجتك لمدة نصف ساعة على الأقل ، لتسريع عملية إعداد الشوكولاتة. بمجرد أن تتصلب الشوكولاتة ، أخرجها من الثلاجة.
تجميد الفراولة
خذ حاوية بلاستيكية نظيفة. يجب أن تكون هذه الحاوية كبيرة بما يكفي لتجنب اكتظاظ الفراولة.كما يحتاج صندوق الحاوية إلى غطاء محكم أو غطاء. خذ قطعة جديدة من ورق الشمع وانشرها في قاعدة الصندوق. الآن ضع الفراولة المغطاة بالشوكولاتة عليها. يمكن وضع الفراولة داخل الحاوية في طبقات. ومع ذلك ، تأكد من إضافة ورقة جديدة من الورق المشمع بين كل طبقتين. بمجرد الانتهاء من ذلك ، ضع قطعة ورق شمع فوق الفراولة وأسفل الغطاء مباشرة. تأكد من عدم سحق الفراولة أثناء غلق الغطاء.
تخزين الحاويات البلاستيكية
بمجرد إغلاق الغطاء بإحكام ، ضع الحاوية في قسم الخضار في الثلاجة ، حيث إنها واحدة من أبرد أقسام الجهاز بأكمله. من الناحية المثالية ، حافظ على الغطاء مغلقًا حتى تقدم الفراولة بالفعل.
يجب تقديم الفراولة المغطاة بالشوكولاتة مبردة. لا تضعها في العراء أو بالقرب من وسط تدفئة حتى لا تصبح طرية.في هذه الحالة ، هناك احتمال كبير أن تذوب الشوكولاتة وتتلف الحلوى بأكملها. يمكنك اختيار تقديم الفراولة المغطاة بالشوكولاتة مع الفودكا أو أي مشروب كحولي آخر من اختيارك. من المثير للاهتمام أن نلاحظ أن الفراولة المغطاة بالشوكولاتة تقدم هدية مبتكرة حقًا لعيد الحب. أليس من الرومانسي الجمع بين الفاكهة الحمراء والحلوة والعطرية مع بعض الشوكولاتة الرائعة؟ على أي حال ، أتركك الآن لأمنحك الوقت لتجربة النصائح المذكورة أعلاه.
