الفطائر جزء لا يتجزأ من الفطور الأمريكي. إذا كنت ترغب في معرفة كيفية صنع فطائر الموزلي ، فأنت في المكان الصحيح. واصل القراءة.
الإفطار هو أهم وجبة في اليوم ، وبدء عملية التمثيل الغذائي لديك. ابدأ يومك بوجبة فطور صحية ومغذية ، وسيعمل جسمك وعقلك بكفاءة طوال اليوم. تشمل بعض خيارات الإفطار الصحية دقيق الشوفان والفطائر والموسلي والفواكه والحليب. الفطائر سهلة التحضير ومذاقها أفضل.
ميوزلي في حد ذاته هو طبق ذو قيمة غذائية عالية.مصنوعة من الشوفان الملفوف والمكسرات والفواكه وتؤكل مع الحليب ، فهي توفر لك الكربوهيدرات والألياف والبروتينات الضرورية التي يحتاجها نظامك. إذا كنت تحب الموسلي ، فهل حاولت صنع فطائر الموزلي؟ إذا لم يكن كذلك ، يمكنك الآن. من السهل جدًا صنعها وستكون بالتأكيد نجاحًا كبيرًا مع عائلتك. يمكنك شراء موسلي معبأ مسبقًا من المتاجر. ألقِ نظرة على الوصفة أدناه.
وصفة لفطائر Muesli
(يخدم 4)المكونات
- 1 ВЅ أكواب طحين
- 1 ملعقة كبيرة مسحوق الخبز
- 2 كوب حليب
- 1 بيضة
- 3 ملاعق كبيرة زيت
- 1 كوب ميوزلي
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- ВЅ ملعقة صغيرة ملح
- رذاذ الطبخ
تجهيز
- في وعاء كبير ، أضف الدقيق والسكر والموسلي ومسحوق الخبز والملح.
- أضف الحليب والبيض والزيت إلى هذا المزيج الجاف واخلطه جيدًا. تأكد من أن الخليط ليس متكتلًا جدًا.
- دهن مقلاة برذاذ الطبخ وضعها على نار متوسطة. باستخدام مغرفة ، استخرج عجينة البان كيك واسكبها في المقلاة لعمل فطائر فردية.
- اطبخ حتى يبدأ الجانب العلوي في إصدار صوت أزيز ، ثم اقلبه. استمر في الطهي حتى يتحول لون كلا الجانبين إلى لون بني ذهبي جميل.
- ها أنت ذا! فطائر الموسلي جاهزة. قدم لهم شراب القيقب.
تنويعات الوصفة
- قدمي الفطائر مع القليل من الزبدة. إذا كنت تحب الجبن ، انثر الجبن الكريمي (جرب أصناف النكهات إذا كنت تفضل ذلك) فوق الفطائر.
- بدلاً من شراب القيقب ، يمكنك استخدام العسل أو المربى أو الكراميل أو صلصة الحلوى. أو ببساطة قم برش السكر البودرة فوقها
- إذا كنت ترغب في مراقبة نسبة السكر في الدم ، فاحذف السكر.
- تقليل الدهون أيضًا؟ لا تستخدم الزيت أثناء صنع الفطائر. ومع ذلك ، ستظل بحاجة إلى القليل من الزيت لدهن المقلاة أو المقلاة ، إذا كنت لا تستخدم رذاذ الطهي.
- يمكنك استخدام دقيق القمح الكامل بدلاً من دقيق لجميع الأغراض. أو امزج دقيق القمح الكامل ودقيق الذرة بنسبة 3: 1. للحصول على نسخة صحية ، أضف ملعقة كبيرة من جنين القمح أو النخالة أيضًا. سيوفر هذا محتوى أليافًا جيدًا.
- يمكنك أيضًا استخدام مزيج الفطائر الجاهزة بدلاً من تحضير الخليط في المنزل.
- أضف بضع قطرات من مستخلص الفانيليا إلى خليط الفطائر للحصول على نكهة فريدة.
- عادة ما يحتوي Muesli على فواكه ، ولكن لا يزال بإمكانك تجربة بعض هذه الاقتراحات. قطع شرائح رقيقة من الموز أو التفاح أو الخوخ أو البرقوق أو التوت أو الفراولة.في طبق آمن للاستخدام في الميكروويف ، رتبي الشرائح ورشي السكر فوقها. سخنيها في الميكروويف حتى تنضج الثمار. أضيفي رشة من مسحوق القرفة فوق الثمار ورتبي هذه الفاكهة فوق الفطائر. أو بدلاً من الميكروويف ، اطهي شرائح الفاكهة في المقلاة ثم ضعيها على الفطائر.
- أضف الجوز إلى خليط الفطائر للحصول على طبق مقرمش وأكثر فائدة.
- دلل أطفالك. إلى خليط البانكيك ، أضيفي رقائق الشوكولاتة. كن حذرًا مع السكر المضاف وإلا فقد تكون الفطيرة حلوة جدًا. سيحب الأطفال بالتأكيد طعم الشوكولاتة ويأكلونها دون الكثير من المتاعب!
- هنا شكل آخر مثير للاهتمام ومناسب للأطفال. يعد استخدام قوالب الفطائر لصنع الفطائر طريقة ممتازة لجعل أطفالك يتناولون هذه النسخة الصحية من وصفة الإفطار المفضلة لديهم. يمكنك الحصول على قوالب بجميع الأشكال من القلوب إلى الحيوانات والسيارات وحتى الشخصيات الكرتونية.كن مبدعا وزين الفطائر لعمل وجوه! استخدمي شرائح الفاكهة لصنع العينين والأنف والعسل أو شراب القيقب للشعر والشفاه (وحتى الشعيرات).
- لا تملك قوالب؟ افعل هذا. اصنع فطيرة واحدة كبيرة واثنين من الفطائر الصغيرة. استخدم الفطيرة الأكبر حجمًا للوجه والأصغر كأذنين ، ثم ضعها وفقًا لذلك (مثل ميكي ماوس). تزيين الوجه بشكل مناسب.
إذن لديك ، وصفة فطور سهلة ومغذية مع مجموعة كبيرة من الاختلافات. جربه في نهاية هذا الأسبوع كتغيير من قائمة الإفطار اليومية ، وثق بي ، ستعجب عائلتك وستجوع للمزيد
