تعرف على كيفية طهي أرجل السلطعون في الفرن وقضاء وقت أقل في المطبخ. إليك مقال سيساعدك في العثور على وصفات لذيذة وطرق طهي أرجل السلطعون ...
قد يبدو طهي السلطعون لأول مرة أمرًا صعبًا. وبصراحة تامة ، كلما جربت وصفة أو مكونًا جديدًا ، قد تواجه "مشكلات" معينة. ولكن ، ولكن ... قبل أن تضع خططك الخاصة بطهي أرجل السلطعون على الموقد الخلفي ، لدينا بعض الأخبار المثيرة. يمكنك تعلم كيفية طهي أرجل السلطعون في الفرن وتوفير الكثير من التوتر والوقت والطاقة.أعتقد أن هذا يبدو كخيار أفضل من التخلي عن خطط العشاء تمامًا. فلماذا الانتظار أكثر من ذلك! دعونا نصل إلى الوصفات اللذيذة المذكورة في هذه المقالة والتي تساعدك على تعلم طهي أرجل السلطعون في الفرن.
طبخ أرجل السلطعون في الفرن
لا يقتصر الأمر على الوقت الذي يستغرقه طهي أرجل السلطعون ، ولكن الوصفة والمكونات التي تستخدمها فيها تؤثر على وقت الطهي. من خلال تغيير درجة حرارة الفرن ، تطبخ أرجل السلطعون في أوقات مختلفة. نظرًا لأن العديد من عناصر المأكولات البحرية لا تتطلب وقتًا طويلاً للطهي ، فإن أرجل السلطعون ، الموضوعة في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 400 درجة فهرنهايت ، ستكون جاهزة في حوالي 10 إلى 15 دقيقة. كل ما عليك فعله هو وضعها على ورق ألومنيوم وتغطيته. بهذه الطريقة ، لن تفلت نكهة ورائحة السلطعون اللذيذة.
أرجل كراب الملك المتفتت
مكونات
- 4 أرجل سلطعون ملك كبيرة كبيرة
- ВЅ كوب زبدة ثوم
- فتات الخبز
- ملح وفلفل أسود ، حسب الذوق
الاتجاهاتقبل أن نبدأ بأول وصفة لأرجل السلطعون الملك ، قم بتسخين الفرن مسبقًا على 400 درجة فهرنهايت. في هذه الأثناء ، اقطع أرجل السلطعون إلى نصفين وافتحها بالطول. باستخدام فرشاة التحميص ، وزعي زبدة الثوم بالتساوي على اللحم حيث صنعت الشقوق. في وعاء ، يُمزج فتات الخبز مع الملح والفلفل الأسود. يرش خليط فتات الخبز بسخاء من الأعلى ويوضع أرجل السلطعون على صينية خبز. احتفظي بإعدادات الفرن على "الشواء" واحتفظي بالصفيحة في الفرن. اشوي أرجل السلطعون لمدة 6 إلى 8 دقائق. أخرجيها من الفرن وقدميها على الفور. يمكنك حتى رش بعض عصير الليمون الطازج على الوجه.
سيقان السلطعون الفلفل الحار
مكونات
- 6 فصوص ثوم مفرومة
- 8 بصل أخضر مفروم
- 4 فلفل أحمر فلفل ، مفروم
- 3 أرطال. أرجل سلطعون الثلج
- 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
- 2 ملاعق كبيرة صلصة المحار
- 2 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
- 2 ملعقة شاي سكر
- شرائح الزنجبيل الرقيقة ، حسب الذوق
- 1 عصا زبدة غير مملحة ، على شكل مكعبات
- ملح وفلفل أسود ، حسب الذوق
- أرز أبيض مطبوخ لخدمة
الاتجاهاتطبخ أرجل السلطعون الثلجية كما هو مذكور أعلاه (ملفوفة بورق الألمنيوم). في هذه الأثناء ، خذ مقلاة لإضافة ملعقتين كبيرتين من الفلفل الأحمر بالزيت النباتي والزبدة ؛ دعها تحمص لمدة دقيقتين (تأكد من أنها لا تحترق). بعد ذلك ، أضيفي الثوم ، والزنجبيل ، والبصل الأخضر ، والسكر ، والملح ، والفلفل الأسود. امزجي كل شيء بشكل صحيح واتركيه يطهى لمدة دقيقة تقريبًا.بمجرد أن تصبح أرجل السلطعون جاهزة ، أضفها في المقلاة مع المحار وصلصة الصويا. ارمِ كل شيء جيدًا واطهيه لمدة 5 دقائق. عندما تختلط جميع المكونات جيدًا ، انقليها على طبق وقدميها مع وعاء من الأرز الأبيض.
مكونات
- 3 أرطال. أرجل سلطعون ملك ألاسكا
- 3 زجاجات بيرة (اختيارك)
- 3 ليمون ، مقطّعة إلى نصفين
- 1 رأس ثوم ، مقسم إلى نصفين
- زبدة ذائبة ، لخدمة
- ملح وفلفل أسود ، حسب الذوق
الاتجاهاتفي هذه الوصفة ، لا نطهو أرجل السلطعون في الفرن فحسب ، بل نطهوها أيضًا لاحقًا. طهي أرجل السلطعون الثلجية كما هو مذكور أعلاه (ملفوفة بورق الألمنيوم). في هذه الأثناء ، خذ قدرًا به قدر بخاري. سنغلي فيها نصفين من الجعة والليمون والثوم.حافظ على الحرارة منخفضة - متوسطة وعندما تصبح أرجل السلطعون جاهزة ، أضفها داخل القدر مع الملح (قم باختبار الطعم). غطي الوعاء واتركي جميع النكهات تمتزج جيدًا. بعد 5 دقائق ، قم بإزالة أرجل السلطعون ونقع بالزبدة المذابة. قدمها ساخنة.
آمل أن تكون الوصفات المذكورة أعلاه واضحة بما يكفي لمعرفة كيفية طهي أرجل السلطعون في الفرن بنكهات لذيذة. في الواقع ، حتى لو وضعت أرجل السلطعون في الفرن ثم دهنها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود والثوم والزبدة ، ستحصل على النكهات الرائعة. تذكر ، لا داعي للإفراط في طهي أرجل السلطعون.
