هل الطعام الصيني هو المطبخ المفضل لديك؟ حسنًا ، إليك بعض الحقائق المثيرة للاهتمام حول الطعام الصيني والتي ستكون ممتعة للقراءة.
لا يكاد يوجد أي شخص لا يستمتع بالطعام الصيني. في الواقع ، وفقًا للإحصاءات الأخيرة ، يعد الطعام الصيني أكثر المأكولات المحبوبة في العالم بأسره. حقيقة وجود عدد كبير من المطاعم الصينية والوجبات الجاهزة في جميع أنحاء العالم ، مقارنةً بالمطاعم الإيطالية أو مطاعم المأكولات الأخرى ، تثبت ذلك.إذا كنت تستمتع أيضًا بالمعكرونة الصينية والأرز المقلي الصيني ، فستحب قراءة الحقائق المذكورة أدناه. هل تعلم أن الأرز والمعكرونة وصلصة الصويا تشكل جزءًا لا يتجزأ من المطبخ الصيني؟ حسنًا ، إليك بعض الحقائق الأكثر إثارة للاهتمام
حقائق مثيرة للاهتمام حول المطبخ الصيني
- يختلف المطبخ الصيني من منطقة إلى أخرى. تشكل المعكرونة جزءًا من النظام الغذائي الأساسي في الشمال ، بينما الأرز هو جزء من النظام الغذائي في الجنوب.
- يشكل الأرز والمعكرونة جزءًا لا يتجزأ من المطبخ الصيني ، ويتم العثور على هذين النوعين من الأطعمة أو تقديمهما في جميع أنحاء الصين.
- في الأزمنة السابقة ، كان من غير المناسب استخدام الشوك والسكاكين في الأكل لأن هذه الأدوات كانت تستخدم كأسلحة. لذلك ، تم تحضير معظم الطعام الصيني على شكل قطع صغيرة الحجم ، بحيث يمكن قطفها وتناولها.
- يتبع الصينيون مبدأ عدم الهدر ، وبالتالي ، نجد استخدام كل جزء من النباتات والحيوانات تقريبًا في الطبخ. لذلك ، لا تندهش من الأطباق المختلفة ومكوناتها الموجودة في المطبخ الصيني الأصيل.
- الإفطار الصيني التقليدي يتكون من الأرز ، ولفائف المعكرونة بالأرز ، وعصيدة الأرز ، والخبز ، والفطائر المقلية ، وما إلى ذلك ، يليه الشاي الصيني أو حليب الصويا.
- الطبق الرئيسي يتكون من الأرز مع اللحوم أو الخضار ، المعكرونة ، إلخ.
- معظم الأطعمة الصينية لها خصائص طبية. على سبيل المثال ، يُعتقد أن الشاي الصيني التقليدي له خصائص مضادة للحساسية ويساعد في الوقاية من الحساسية.
- من أكثر الحقائق المدهشة عن الطعام الصيني أنه أحد أكثر الأطعمة صحة في العالم. يتم تحضير الطعام الصيني الأصيل باستخدام الخضار الطازجة واللحوم الطازجة ، والتي تكون منخفضة جدًا في السعرات الحرارية حتى عند تناولها مع المعكرونة أو الأرز.لذلك ، لا يزال بإمكانك التمتع بصحة جيدة أثناء الاستمتاع بالأرز الصيني المفضل لديك مع الخضار المقلية أو الروبيان!
- الآن ، عند الحديث عن الطعام الصيني الأصيل ، يجب أن تدرك بالتأكيد حقيقة أنه عندما يقول الصينيون "لحم معطر" ، فإنهم يشيرون دائمًا إلى لحم الكلاب! يستخدم هذا المصطلح بشكل شائع في جميع أنحاء الصين.
حقائق ممتعة
- تم اختراع The Chop suey لأول مرة في أمريكا ؛ ومع ذلك ، فقد تم اختراعه من قبل المهاجرين الصينيين في أمريكا. لذلك ، الطبق صيني بالتأكيد ، لكنه متأمرك!
- كما هو الحال في أجزاء أخرى من العالم ، يولي الصينيون أيضًا أهمية كبيرة لآداب المائدة. على سبيل المثال ، عندما يكون المرء على طاولة ، من المفترض أن يأخذ الطعام فقط من الطبق أو الطبق الموجود على الجانب المباشر. يُعد تناول طبق يوضع أمام الشخص الآخر أمرًا شديد الوقاحة.
الشاي الصيني يحظى بشعبية في أجزاء أخرى من العالم كما هو الحال في الصين. في الواقع ، يتناول الصينيون الشاي طوال اليوم أو يمكنهم تناوله في أي وقت من اليوم.
كانت هذه بعض الحقائق المثيرة للاهتمام حول المطبخ الصيني والطعام ، والتي آمل أن تكون قد استمتعت بقراءتها. لذلك ، يمكنك أيضًا مشاركة هذه الحقائق الرائعة مع صديقك ، أثناء تناول وجبة صينية أصيلة معًا! В ZГ i jiГ n!
