الطريقة المؤكدة للعب مضيف جيد هي الحصول على بعض وصفات طعام الأصابع الباردة الرائعة في قطتك. تحتوي هذه المقالة على بعض المقالات الجيدة التي ربما يمكنك إضافتها إلى قائمة موجودة بالفعل أو بدء قائمتك بها. يتمتع!
ماذا يجب أن تفعل إذا كان لديك مجموعة من الجياع ، الذين ليسوا جائعين ولكنهم بدلاً من ذلك يحكمون على الطعام الذي سيحصلون عليه لإشباع جوعهم؟ اخلطهم بشيء لذيذ ، أليس كذلك؟ دعونا نضيف لمسة على ذلك.ماذا عن وجود مجموعة من الجياع ، الذين يصدرون أحكامًا ، ولديك أقل من ساعة لإعداد شيء شهي؟ الآن تأتي المهمة الحقيقية ، أليس كذلك؟ لا تشعر بالارتباك! مقال Tastessence هذا هو الشيء المناسب لك. لماذا لا تشغل العصابة ببعض هذه الأطعمة الباردة. إنها مثالية للأشخاص الذين يصعب إرضائهم حقًا بشأن ما يأكلونه.
الأطعمة الباردة الأصابع
شطائر صغيرة
لا شيء يقول "لذيذ وسهل التحضير" ، أفضل من صينية مليئة بالسندويشات الصغيرة ، فقط في انتظار الإمساك بها والتهامها. الجميع يحب السندويشات ، لذلك لا داعي للقلق بشأن ذلك أيضًا. وإليك كيفية تحضير صينية السندويشات الصغيرة في لمح البصر.
انك سوف تحتاج -
- بصل ~ مفروم ومجفف ، 2 ملعقة كبيرة
- البقدونس ~ 5 أغصان أو ما يكفي للنكهة
- زبدة ~ مذابة ، ВЅ كوب
- هام ~ مقطع ، ВЅ رطل
- الجبن السويسري ~ شرائح رقيقة ، ВЅ رطل
- بذور الخشخاش ~ 2 ملعقة كبيرة
- لفات العشاء أو الخبز ~ 24 (لفات) أو 12 (شرائح الخبز مقطعة إلى 4 أجزاء لكل منها)
إليك كيفية صنعها -
- أولاً ، قم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 325 درجة فهرنهايت.
- بعد ذلك ، خذ وعاء واخلط جميع المكونات فيه ، باستثناء لحم الخنزير والجبن وبذور الخشخاش.
- بمجرد أن يصبح الخليط جاهزًا ، يمكنك فتح لفائف العشاء وتطبيق الخليط بسخاء في المنتصف. افعل الشيء نفسه إذا كان لديك شرائح خبز أيضًا.
- الآن ، بعد تطبيق الخليط ، يمكنك وضع قطع لحم الخنزير الصغيرة ، جنبًا إلى جنب مع شرائح الجبن في المنتصف ووضع السندويشات على صينية الخبز.
- الآن ، خذ بذور الخشخاش ورشها على السندويشات.
- بعد ذلك ، ضع الصينية في الفرن واترك السندويشات تنضج لمدة 20 دقيقة تقريبًا. خيار آخر هو خبزها حتى ترى أن الجبن قد ذاب.
- شطائرك الصغيرة جاهزة للخدمة! يمكنك استبدال لحم الخنزير بأي لحوم أخرى وحتى استبدال السبريد بما تريده
صلصة الجبن بالرقائق
إذا كان هناك طعام أصبع بارد مفضل على الإطلاق يمكنه إرضاء أي نوع من الحشود ، ويلهيهم لفترة كافية لتحضير الطبق الرئيسي ، فهو رقائق البطاطس وتغميسها. دعونا نتحقق من وصفة سهلة للغاية لصلصة الجبن اللذيذة التي يمكن تقديم الرقائق بها.
ستحتاج -
- طحين ~ 3 ملاعق كبيرة
- زبدة ~ 3 ملاعق كبيرة
- جبن شيدر ~ مبشور ، 1ВЅ كوب
- حليب ~ 1ВЅ كوب
- ملح ~ ВЅ ملعقة شاي
إليك كيفية صنعه -
- أولاً ، ضعي الزبدة في مقلاة وأذوبها تمامًا.
- ارفعه عن النار وبعد ذلك ، يمكنك البدء في إضافة الدقيق إلى الزبدة ، مع تقليبها باستمرار لتجنب تكون كتل.
- ثم أضف الحليب ببطء مع التحريك
- الآن ، ضع هذا على حرارة منخفضة للغاية ، حتى يصل المزيج إلى قوام سميك قليلاً.
- أضف الجبن المبشور إلى هذا الخليط ، واستمر في التقليب حتى تذوب الجبن تمامًا ويصبح المزيج ناعم الملمس وقوام سميك بدرجة كافية.
- دع هذا يبرد تمامًا ، وزينه برقائق الفلفل الحار ثم قدمه مع الرقائق!
أعشاب وبيض
إذا كنت من "أولئك" الذين يأكلون طعامًا صحيًا فقط ويريدون التأكد من أن كل من حولك يأكلون أيضًا طعامًا صحيًا فقط ، فإليك ما يناسبك.
ستحتاج -
- بيض ~ مسلوق ، نصف العدد الإجمالي للأشخاص
- الكزبرة ~ باقة واحدة
- النعناع ~ ВЅ كوب
- الثوم ~ 5 فصوص
- ماء ~ 1 إلى 1ВЅ كوب
- ملح ~ حسب الذوق
إليك كيفية صنعه -
- أولاً ، قم بتقطيع الكزبرة والنعناع ناعماً.
- الآن ، اقطع الثوم إلى قطع صغيرة أيضًا.
- أضف الكزبرة والنعناع والثوم في الخلاط وأضف القليل من الماء.
- قم بتشغيل الخلاط واترك الأوراق تنكسر تمامًا.
- افتح الغطاء وأضف الماء المتبقي إلى الخليط وقم بتشغيل الخلاط مرة أخرى.
- دع كل المكونات تتشكل في عجينة ذات قوام كثيف.
- ثم ، قم بإزالة صلصة الأعشاب هذه ، وضعها في وعاء جميل المظهر.
- قطع البيض المسلوق إلى نصفين ، اتركه يبرد وضعه في صينية.
- قدمي صلصة الأعشاب مع البيض كطبق صحي ولذيذ قبل الوجبة.
كيك بوبس
أولاً وقبل كل شيء ، ما هي كرات الكيك؟ أنا متأكد من أنك تدرك جيدًا المصاصات. الآن ، ببساطة استبدل تلك القطعة اللذيذة من الحلوى بقطعة لذيذة من كعكة رقائق الشوكولاتة! نعم ، خمنت أن هذا من شأنه أن يمنحني اهتمامك الكامل. لذا ، دعونا نرى كيف نصنعها ، فهل نحن؟
ستحتاج -
- مزيج بسكويت رقائق الشوكولاتة ~ حزمة واحدة
- زبدة ~ درجة حرارة الغرفة ، ВЅ كوب
- صقيع الفانيليا ~ كوب واحد
- Egg ~ 1
- رذاذ الطبخ ~ يكفي لرش ورقة الخبز
- شوكولاتة داكنة ~ ذائبة ، 2-3 أكواب
- عصي مصاصة ~ وفقًا لعدد الأشخاص
إليك كيفية صنعه -
- قم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت.
- خذ ورقة خبز كبيرة ورشها بكمية كبيرة من رذاذ الطبخ.
- الآن ، خذ وعاء خلط واخفق البيض والزبدة والبسكويت واخلطهم حتى يصلوا إلى قوام عجينة البسكويت.
- استخدم ملعقة عميقة لعمل عدد من الدمى على صينية الخبز ، وفقًا لعدد الأشخاص الذين تتوقعهم.
- ضع هذا في الفرن لمدة 15 دقيقة.
- أخرجها واتركها تبرد.
- الآن ، بعد أن تبرد ملفات تعريف الارتباط ، خذ أكثر من نصفها وافتتها في وعاء مع صقيع الفانيليا والخفق حتى تصل إلى قوام الشوكولاتة المتفتت.
- اصنع "الملوثات العضوية الثابتة" الصغيرة وضعها على صينية الخبز.
- ضع في عيدان المصاصة في "الملوثات العضوية الثابتة" وضعها في الفريزر لمدة نصف ساعة.
- بعد التجميد ، قم بغمسها (واحدة تلو الأخرى) في الشوكولاتة الداكنة المذابة والمبردة وتقديمها!
بعد كل تلك الأطعمة الشهية والسهلة التحضير بالأصابع الباردة ، لا توجد طريقة يمكنهم القول إنهم لم يستمتعوا بها! إنها بسيطة ولذيذة وصحية وقليل من التدليل! مكونات مثالية لمعدة سعيدة ، ألا تعتقد ذلك؟