يمكن لفنجان من الشاي المصنوع جيدًا أن ينعشك ويعيدك إلى الحياة على الفور. على الرغم من وجود أنواع مختلفة من الشاي ، إلا أن شاي الليمون هو أحد أكثر الأنواع تنشيطًا. لتحضير شاي الليمون في المنزل ، ما عليك سوى اتباع التعليمات الواردة أدناه.
شرب الشاي يكاد يكون من الطقوس بالنسبة لكثير من الناس وهناك بعض الأشخاص الذين لا يستطيعون بدء يومهم بدون كوب من الشاي الطازج في الصباح. يمكن تحضير الشاي بعدة طرق وهناك أنواع مختلفة من أوراق الشاي للاختيار من بينها.يُسكب الماء المغلي تقليديًا على أوراق الشاي في إبريق الشاي ثم يُترك بعد ذلك ينقع لبضع دقائق قبل أن يُسكب في أكواب. لا يضاف الحليب أو القشدة إلى الشاي. ومع ذلك ، لا يحتاج المرء إلى الالتزام بالتقاليد أثناء صنع كوب من الشاي الطازج.
سواء كنت ترغب في إضافة السكر أو الكريمة أو أوراق النعناع أو الليمون ، يمكنك إضافتها لإضفاء نكهة على كوب الشاي الخاص بك. يعتبر شاي الليمون من أشهر أنواع الشاي. شاي الليمون كما يوحي اسمه هو شاي منكه أو مملوء بقليل من عصير الليمون الطازج. يساعد شاي الليمون على تنشيط الجسم على الفور ويهدئ ويهدئ العقل. يفيد في إزالة السموم من الجسم كما أنه يساعد على الهضم. فوائد شاي الليمون هائلة وهنا سنكشف عن كيفية صنع شاي الليمون من الصفر.
صنع شاي الليمون من الصفر
للاستمتاع بنكهة شاي الليمون الطازجة والمنشطة ، من الأفضل تحضيره من الصفر. كل ما تحتاجه هو بعض المكونات الأساسية.
مكونات
- 1 Вј أكواب ماء
- ВЅ ملعقة صغيرة من أوراق الشاي
- 1 ملعقة صغيرة من نكهة الليمون
- 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج
- 1 ВЅ ملعقة صغيرة سكر
طريقة
لتحضير شاي الليمون ، ضعي الماء ليغلي في غلاية أو قدر. اغسل الليمون جيدًا وابشر القشرة الخارجية للحصول على قشر الليمون. اترك قشر الليمون جانبًا. قم الآن بقطع شريحة صغيرة من الليمون واضغط على العصير وضعها جانبًا ، مع التأكد من عدم دخول بذور الليمون إلى العصير. عندما يغلي الماء في القدر أو الغلاية ، أخرجه من اللهب واسكب الماء في إبريق الشاي.
أضف أوراق الشاي وأغلق غطاء إبريق الشاي على الفور واترك أوراق الشاي تنقع لمدة دقيقتين. أضف 1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور و 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج في إبريق الشاي.أغلق غطاء إبريق الشاي واترك عصير الليمون ينقع في الشاي لبضع ثوان. قدمي الشاي المنقوع بالليمون في كوب شاي ، أضيفي السكر وزينيه بشريحة من الليمون. قلّب المزيج مع السكر واستمتع بالطعم المنعش لشاي الليمون.
كيفية صنع شاي مثلج بالليمون
كوب من الشاي المثلج بالليمون هو ما تحتاجه في فترة ما بعد الظهيرة في الصيف الحار. إنه صحي ولذيذ أكثر من أي مشروب غازي.
مكونات
- 6 أكياس شاي أسود
- ВЅ كوب عصير ليمون طازج
- تلذذ ليمونتين كبيرتين
- 1 Вј كوب سكر
- 2 كوب أوراق نعناع طازجة
- 8 أكواب ماء
طريقة
اغسل الليمون وابشر الحماس (الجزء الملون الخارجي من قشر الحمضيات) في قدر صغير.أضيفي السكر إلى الوعاء واخلطي السكر وقشر الليمون معًا. يُضاف نصف كوب من الماء إلى هذا المزيج ويُترك ببطء على نار منخفضة مع التحريك باستمرار حتى يذوب السكر في الماء. يُرفع هذا المزيج عن النار ويُضاف إليه أوراق النعناع الطازجة. دع الخليط يصل إلى درجة حرارة الغرفة ثم صفي المزيج وتخلص من قشر الليمون وأوراق النعناع. سيتبقى لك شراب سكر مملوء بقشر النعناع وقشر الليمون.
الآن اغلي 4 أكواب من الماء وانقعي أكياس الشاي فيها لمدة 4-5 دقائق. أخرجي أكياس الشاي من الماء وقلبي مع شراب السكر وعصير الليمون الطازج. يُرفع المزيج عن النار ويُضاف 4 أكواب من الماء البارد إلى هذا الخليط. لتقديم شاي الليمون المثلج ، أضيفي بعض مكعبات الثلج إلى كوب طويل ثم اسكبي شاي الليمون فوقه. زيّنيها بغصن من عصير الليمون قبل التقديم.
شاي الليمون ، سواء تم تقديمه ساخناً أو بارداً ، هو أحد أفضل المشروبات. إنه المشروب المناسب تمامًا لأنه يهدئك ويساعدك على الاسترخاء.
