إذا كنت تريد معرفة كيفية صنع عصير الزيتون للمشروبات الكحولية ، مثل مارتيني القذر ، فلدينا بعض النصائح الرائعة المذكورة في المقالة. ألقِ نظرة واصنع المارتيني المثالي لأصدقائك وعائلتك!
الزيتون هو ثمار شجرة الزيتون الأصلية في المناطق الساحلية لحوض شرق البحر الأبيض المتوسط.يشكل الزيت المستخرج من هذه الفاكهة جزءًا أساسيًا جدًا من مطبخهم. بصرف النظر عن احتوائه على بعض المكونات الصحية للغاية ، يعد زيت الزيتون أحد أكثر زيوت الطهي استخدامًا بسبب نكهته. يتم أيضًا تخليل الزيتون وإضافته إلى العديد من الأطباق ، مثل السلطات والباستا والخبز والسلامي وغيرها من مستحضرات اللحوم لهذا الطعم اللاذع والحامض قليلاً. حسنًا ، يمكنك أيضًا صنع عصير الزيتون من هذه الزيتون وإضافته إلى المشروبات الكحولية مثل المارتيني اللذيذ.
وصفة عصير الزيتون
- يُستخدم عصير الزيتون كعنصر منكّه في أنواع مختلفة من المشروبات والأطعمة. تستخدم العديد من المشروبات الكحولية ، مثل المارتيني القذر والكوكتيلات والأطعمة مثل الخبز والمعكرونة ، هذا العصير بدلاً من زيت الزيتون للحصول على نكهة أفضل.
- وبالتالي ، بدلاً من شراء هذا العصير من المتاجر ، يمكنك تحضيره في المنزل وتخزينه لعدة أيام ، حيث يتمتع بفترة صلاحية طويلة جدًا.
- أيضًا ، لا تستخدم أي مواد حافظة كيميائية. الزيتون غني بالبروتينات والدهون والمعادن ومضادات الأكسدة والفيتامينات والكربوهيدرات مفيدة للغاية للجسم.
مكونات
- جرة بغطاء محكم: 1
- زيتون أخضر أو أسود: 2 كوب
- الماء: 2 كوب
- خل: ملعقتان كبيرتان
- الملح: ملعقتان كبيرتان
الاتجاهات
- التحضير ينطوي على إجراء بسيط للغاية. ستحتاج إلى كوبين على الأقل من الزيتون (طازجًا أو جافًا) حتى يتم تدعيم العصير بالمذاق القوي لهذه الفاكهة.
- في البرطمان الجاف (الذي سيُخزن فيه عصير الزيتون) ، أضف الزيتون وادفعه بقوة في الجرة حتى تخرج كمية من العصير.
- يمكنك بعد ذلك نقل الزيتون إلى وعاء أو تركه في الجرة وإضافة الماء والملح والخل.
- امزج جميع المكونات مع ظهر الملعقة ، اضغط برفق على الزيتون لاستخراج بعض العصير الطبيعي.
- ثم أغلق البرطمان بالغطاء بإحكام شديد حتى لا يتسرب العصير.
- بعد ذلك ، أمسك البرطمان ورجه بقوة حتى تمتزج كل ثمار الزيتون جيدًا مع باقي المكونات.
- قم بتبريد البرطمان طوال الليل ثم استخدمه لتحضيراتك. يمكنك تخزينه لفترة طويلة جدًا ، لأنه يحتوي على جميع المواد الحافظة الطبيعية اللازمة.
وصفة مارتيني القذرة
الآن ، بعد أن عرفت كيفية تحضير عصير الزيتون للمارتيني المتسخ ، دعنا نتعرف على كيفية تحضير مارتيني متسخ في المقام الأول.مارتيني القذر هو مشروب فودكا وله لون أخضر جميل مع زيتون يجلس في نهاية كأس مثلثة مغرية. مكونات
- زيتون أخضر محشي: 4
- الفودكا: 6 أونصات سائلة
- عصير الزيتون: 1 ملعقة كبيرة
- الخمر الجاف: 1 شرطة
الاتجاهات
- أضف الفودكا والفيرموث الجاف وعصير الزيتون والزيتون في شاكر الكوكتيل وصفيه في كأس مارتيني.
- ضعي الزيتون في الكأس وقدميه مبردًا بالملح على الأطراف. مارتيني اللذيذ الخاص بك جاهز للشرب مباشرة.
آمل أن تستمتع بقراءة هذه الوصفات وتجربتها. لذا ، انطلق واصنع بعضًا من عصير الزيتون الرائع وأفضل مارتيني صنعته على الإطلاق!
