قائمة الفلفل الحار

أطلق عليهم الفلفل الحار أو الفلفل فقط ، قائمة الفلفل الحار طويلة. لا تصدقني؟ ثم اقرأ المقال ...

عندما بدأت البحث عن الأنواع المختلفة من الفلفل الحار الموجود في العالم ، لم أستطع إلا أن أتذكر حماتي. طوال حياتها ، كانت تحب دائمًا تناول الفلفل الحار. بغض النظر عن مدى حرارتها ، بمفردها ، أو كمية فلفل معين تضيفها في طبخها ، فإنها تشعر دائمًا أنها أقل. حاولت التنافس معها لمعرفة مستوى تحملها. ولأقول لك الحقيقة ، لقد فشلت فشلاً ذريعاً. بصفتي امرأة هندية ، يجب أن أقول ، إنها تعرف كيف تتحمل الحرارة. ولكن ليس فقط حماتي ، هناك الكثير من الناس ، باستثناء الهنود ، الذين لديهم القدرة على تناول الفلفل الحار حقًا.وكما تعلم ، فإن مقياس الفلفل الحار مختلف أيضًا. لذلك أسألك ، إلى أي مدى يمكنك أن تذهب؟ لمساعدتك في الإجابة عن هذا السؤال ، لماذا لا نلقي نظرة على القائمة ونرى ما الذي تواجهه.

قائمة الفلفل الحار

قد يكون معظمكم على علم بهذا بالفعل ، ولكن هناك أنواع مختلفة من الفلفل موجودة في جميع أنحاء العالم. تأتي هذه الفلفل في مجموعة متنوعة من الألوان والأحجام والأشكال. كل الفلفل الذي نحن بصدد مناقشته هو شكل من أشكال الفليفلة. على الرغم من أن إعداد قائمة كاملة من الفلفل أمر صعب نوعًا ما ، نظرًا لوجود العديد من أنواع الفلفل المتاحة وبعضها يحتوي أيضًا على أكثر من اسم واحد لوصفها. لكن بالنسبة لمقالنا ، سنتأكد من تضمين أكبر عدد ممكن من أسماء الفلفل كما هو موضح.

بما أننا نبحث عن قائمة ، فلنتعرف على كيفية قياس درجة الحرارة باختصار. يستخدم مؤشر الحرارة سكوفيل لقياس الحرارة في الفلفل. يتراوح نطاق الحرارة من صفر (ليس حارًا على الإطلاق) إلى 1000000 وما فوق (ساخن حقًا).يوجد الآن بعض الفلفل الحلو الذي تم تضمينه في القائمة ، لكن مقياس درجة الحرارة لديهم ضئيل (من 0-500). أثناء استعراض الجدول التالي ، ستفهم السخونة الفعلية لفلفل معين من خلال تصنيف Scoville الخاص بهم.

أسماء الفلفل الحار	مؤشر الحرارة Scoville
Aji Amarillo	30 ، 000-50 ، 000
AjГ فلفل القرع البرازيلي	20 ، 000
AjГ فلفل كريستال	30 ، 000-50 ، 000
AjГ Dulce Pepper	1 - 1000
AjГ Habanero Pepper	500-2500
AjГ Lemon Drop Pepper	50 ، 000 - 100 ، 000
AjГ Limo Pepper	50 ، 000 - 100 ، 000
AjГ Omnicolor Pepper	30 ، 000-50 ، 000
AjГ Pineapple Pepper	10 ، 000 - 20 ، 000
AjГ Rojo Pepper	50 ، 000 - 100 ، 000
فلفل حلبي	15000
Anaheim Pepper	500-2500
Ancho Pepper	1000-2000
قندس دام الفلفل	500-1000
فلفل الجرس	لا حرارة
Bhut Jolokia Pepper	أكثر من 1 ، 000 ، 000
Big Sun Habanero Pepper	300000
فلفل أسود كوبي	30 ، 000-50 ، 000
فلفل أسود مجري	1000-2000
العقرب الأسود اللسان الفلفل	50 ، 000 - 100 ، 000
فلفل قوس قزح بوليفي	30 ، 000-50 ، 000
الفلفل البلغاري	2000-3000
فلفل كاليفورنيا العجائب	0
كالورو بيبر	2000-5000
فلفل هابانارو الأحمر الكاريبي	أكثر من 400000
Cascabel Pepper	3000
فلفل حريف	30 ، 000-50 ، 000
فلفل الكرز	0-500
الفلفل الحلو الكرز	0
فلفل تشي تشين	70 000
فلفل تشيلاكا	1000-2000
فلفل تشيلتيبين	50 ، 000 - 100 ، 000
فلفل صيني ذو خمسة ألوان	30 ، 000-50 ، 000
الفلفل الصيني العملاق	0
فلفل الشبوتل	5000-8000
شوكولا هابانيرو بيبر	أكثر من 400000
Corno di Toro Pepper	0
Coronado Pepper	700-1000
بقرة قرن الفلفل	0-500
الفلفل الكوبي	1 - 1000
فلفل داتيل	100 ، 000 - 300 ، 000
الفلفل الأسود	15 ، 000 - 30 ، 000
دونغ شوان الفلفل	30 ، 000-50 ، 000
الفلفل الهولندي	5000-10 000
فلفل إلباسو	500-700
Espanola Pepper	1000-2000
فلفل إمبر متفجر	30 ، 000-50 ، 000
فلفل فاتالي	أكثر من 250.000
Feher Ozon Paprika Pepper	0-100
Filius Blue Pepper	30 ، 000-50 ، 000
Fire Red Scotch Bonnet Pepper	أكثر من 100000
الالعاب النارية Pequin Pepper	50 ، 000 - 100 ، 000
فلفل السمك	5000-10 000
الفلفل الأرجواني الفلوريسنت	30 ، 000-50 ، 000
فريسنو بيبر	5000-10 000
جورجيا لهب الفلفل	1500
فلفل أكونكاجوا العملاق	0
فلفل قرن الماعز	30 ، 000-50 ، 000
فلفل حريف ذهبي	70 ، 000 - 85 ، 000
الكنز الذهبي الفلفل	0
Guajillo Pepper	2500-5000
Guntur Sannam Pepper	35 ، 000-40 ، 000
فلفل غجري	0
فلفل هاواي الحار الحلو	1000-2000
Hidalgo Pepper	6000-17000
Hot Apple Pepper	5000-10 000
فلفل الموز الساخن	5000-15 ، 000
Hot Portugal Pepper	30 ، 000-50 ، 000
فلفل شمع مجري	2500-8000
فلفل إنكا بيري	30 ، 000-50 ، 000
فلفل جوالا الهندي	50 ، 000 - 100 ، 000
Pepperoncini الإيطالي	100-500
الفلفل الحلو الإيطالي	2500-3000
JalapeГ ± o Pepper	2000-8000
جالبابГ ± o فلفل مبكر	3000-6000
جالورو بيبر	2000-5000
الشوكولاته الجامايكية الساخنة Hababero Pepper	أكثر من 400000
فلفل ياباني	1000-2500
فلفل القلي الإيطالي الحلو من جيمي نارديللو	0
Kung Pao Pepper	7000-12 ، 000
Kurnool Pepper	30 ، 000-50 ، 000
فلفل كايين أحمر سميك كبير	40 ، 000-50 ، 000
الفلفل النوبي الصغير	30 ، 000-50 ، 000
فلفل حريف أرجواني كبير	40 ، 000-50 ، 000
مدام جانيت بيبر	100 ، 000 - 300 ، 000
فلفل مالاجيتا	50 ، 000 - 100 ، 000
الفلفل الرخامي	30 ، 000-50 ، 000
Mariachi Pepper	500-600
Mayan Cobanero Love Pepper	50 ، 000 - 100 ، 000
McMahon’s Texas Bird Pepper	30 ، 000-50 ، 000
فلفل رأس ميدوسا	30 ، 000-50 ، 000
فلفل شوكولاتة مصغر	0
فلفل أصفر مصغر	0
Mirasol Pepper	2500-5000
Mulato Isleno Pepper	1000-2000
الخردل Habanero Pepper	أكثر من 200.000
Naga Morich Pepper	1 ، 000 ، 000
Naga Jolokia Pepper	855 ، 000 - 1 ، 000 ، 000
نيو مكسيكو بيبر	4500-5000
NuMex Big JimPepper	500-2500
NuMex Twilight Pepper	30 ، 000-50 ، 000
Onza Roja Pepper	10 ، 000 - 20 ، 000
Orange Habanero Pepper	100 ، 000 - 300 ، 000
فلفل مانزانو البرتقالي	30 ، 000-50 ، 000
Orange Scotch Bonnet Pepper	100 ، 000 - 300 ، 000
Orange Rocoto Pepper	100 ، 000 - 300 ، 000
فلفل برتقالي تايلاندي	75، 000 - 150، 000
ورقة فانوس هابانيرو الفلفل	100 ، 000 - 300 ، 000
فلفل بابريكا	500-2500
فلفل باسيلا	1000-1500
Pasilla Bajio Pepper	250
الخوخ Habanero Pepper	200 ، 000 - 300 ، 000
Pequin Pepper	30 ، 000-60 ، 000
بيتر بيبر	5000-30 000
Pimiento Pepper	0-100
Pimiento de Padron Pepper	0-1000
فلفل بيري بيري	100 ، 000 - 300 ، 000
Poblano Pepper	1000-2000
Poinsettia Pepper	0
فلفل بولا	700-3000
فلفل البنجاب الصغير	30 ، 000-50 ، 000
فلفل الجمال الأرجواني	0
جالب أرجواني ± o فلفل	2000-5000
Puya Pepper	5000-10 000
Quadrato d’Asti Giallo Pepper	0
فلفل الغابات المطيرة	30 ، 000-50 ، 000
جبن أحمر فلفل	100 ، 000 - 300 ، 000
فلفل أحمر مانزانو	30 ، 000-50 ، 000
فلفل ماركوني الأحمر	0
فطر أحمر فلفل	50 ، 000 - 100 ، 000
Red Rocoto Pepper	100 ، 000 - 300 ، 000
Red Savina Habanero Pepper	350 ، 000-580 ، 000
ريد سكوتش بونيت الجامايكي الفلفل	أكثر من 100000
فلفل الاسكواش الأحمر	30 ، 000-50 ، 000
الفلفل الأحمر التايلاندي	75، 000 - 150، 000
Rocotillo Pepper	1500-2500
Rooster Spur Pepper	30 ، 000-50 ، 000
سانديا بيبر	500-2500
سانتا في غراندي بيبر	500-700
Santaka Pepper	30 ، 000-50 ، 000
Serrano Pepper	8000-23000
Serrano Tampequino Pepper	2500-4000
Sheepnose Pimiento Pepper	100
فلفل شيشيتو	0
Siling Haba Pepper	30 ، 000-50 ، 000
Siling Lara Pepper	0
فلفل موز حلو	0
فلفل شوكولاتة حلو	0
فلفل مخلل حلو	0
تاباسكو بيبر	30 ، 000-50 ، 000
Tien Tsin Pepper	50 ، 000 - 75 ، 000
Tepin Pepper	100 ، 000 - 300 ، 000
تيكيلا شروق الشمس الفلفل	0
Thai Burapa Pepper	100 ، 000 - 300 ، 000
فلفل التنين التايلاندي	75، 000 - 150، 000
توابل توباغو	1000-2000
الفلفل الأصفر Habanero	200 ، 000 - 300 ، 000
فلفل أصفر مانزانو	30 ، 000-50 ، 000
أصفر سكوتش بونيه بوركينا فلفل	أكثر من 100000
الفلفل الأصفر التايلاندي	75، 000 - 150، 000
فلفل أبيض هابانيرو	200 ، 000 - 300 ، 000
فلفل طائر زيمبابوي	أكثر من 200.000

يا فتى ، كانت تلك قائمة طويلة. لكنني متأكد من أن هناك عددًا قليلاً من الفلفل الذي يمكن تضمينه في القائمة. حسنًا ، يمكنك ترك رسالة لنا إذا كان هناك أي فلفل تعرفه ولم يتم ذكره.بعد مراجعة القائمة ، هل يمكنك تحديد أكثر أنواع الفلفل سخونة في العالم؟ أنت محق تمامًا. إنه Bhut Jolokia من الهند. فلفل Naga Morich وفلفل Naga Jolokia قريبان من الثواني. آمل أن تكون قد وجدت القائمة مثيرة للاهتمام وتثقيفية. الآن ، بعد أن عرفت مدى سخونة هذه الفلفل ، قد تأخذ الأمر ببساطة مع بعضها. انا اعرف انني.