الحلويات يجب أن تكون جزءًا من كل وجبة رائعة. تتزايد هذه الرغبة الشديدة في تناول الحلويات بشكل خاص خلال مواسم الأعياد. ومع ذلك ، فإن صنع الحلويات قد يستغرق وقتًا طويلاً. علاوة على ذلك ، تتطلب معظم الحلويات مجموعة كبيرة من المكونات. ولكن ، كما هو الحال دائمًا ، هناك استثناءات. هناك بعض الحلويات التي تتوفر مكوناتها بسهولة ، ويسهل تحضير الوصفات.
يمكنك إعداد وصفة الحلوى البسيطة هذه في المناسبات الخاصة أو في عطلات نهاية الأسبوع لتستمتع بها العائلة.
المكونات: حليب مكثف ، علبة واحدة بسكويت ومقرمشات ، 16 قطعة أعشاب من الفصيلة الخبازية ، 16 قطعة كرز ، 1 كوب فواكه مجففة ، Вј كوب (شرائح)
طريقة
~ اسحق البسكويت والمفرقعات بمساعدة مطرقة اللحم. تأكد من سحقهم جيدًا. ~ قطع أعشاب من الفصيلة الخبازية والكرز إلى نصفين أو قطعهم تقريبًا.يمكنك أيضًا إضافة بعض الفواكه المجففة المقطعة وقطع الهلام إلى هذا الخليط. ~ خذ وعاءًا كبيرًا واخلط كل هذه المكونات جيدًا. ~ اسكبها في الحليب المكثف وقلّب الخليط حتى يصبح لزجًا. لا تدعه يجف. أضف بعض الحليب إذا بدا المزيج جافًا. ~ خذ صينية خبز وقم بتغطيتها بورق قصدير. انشر هذا المزيج بالتساوي في الصينية ، بمساعدة ملعقة. ~ رش الفواكه المجففة المقطعة إلى شرائح رفيعة لتغطية الصينية بأكملها. ~ اترك الخليط في الثلاجة لمدة ساعتين تقريبًا. ~ قطّعه إلى شرائح من الشكل المطلوب.
عندما يكون لديك تجمع كبير لتناول وجبة ، قد يكون من الصعب اختيار وطهي الحلوى المناسبة في وقت قصير. إليكم وصفة حلوى تقدم فكرة حلوى رائعة للمجموعات الكبيرة.
المكونات: بسكويت دايجستيف ، 20 زبدة ، 1 كوب جيلي ، 1 كوب فواكه مجففة ، 1 كوب (مقطع) كرز ، 1 كوب (مفروم) كريمة مخفوقة ، 2 كوب فراولة أو جيلي توت العليق
طريقة
~ اسحق البسكويت ناعماً وأضف إليه الزبدة بطريقة تجعل الزبدة تجمع البسكويت المسحوق معًا. ~ في طبق عميق ، ضعي طبقة رقيقة من البسكويت المسحوق. وزعي بعض الفواكه المجففة المفرومة وقطع الجيلي وقطع الكرز المفرومة على طبقة البسكويت. ~ بعد ذلك ، ضعي طبقة من الكريمة المخفوقة واحتفظي بالطبق في الثلاجة. ~ اتركي الطبقات تتماسك لمدة ساعة تقريبًا. أخرج الطبق وكرر نفس الإجراء. ~ مرة أخرى ، اترك الحلوى لتستقر لمدة ساعة تقريبًا. سيعطيك هذا كعكة من طبقتين. ~ للزينة ، انشر بعض الفراولة أو جيلي التوت على الطبقة العليا. ~ عندما تقطع هذا ، ستحصل على طبقات ملونة مذهلة من المرح المطلق. بالإضافة إلى كونها واحدة من الوصفات السهلة مع القليل من المكونات ، فهذه أيضًا واحدة من وصفات الحلوى السهلة للجمهور.
لا يمكنك تناول الشوكولاتة أثناء الاحتفال. إليك واحدة من وصفات حلوى الشوكولاتة السهلة ، والتي ستساعدك على رعاية أسنانك الحلوة.
المكونات: قشرة فطيرة ، 1 رقائق شوكولاتة أو شوكولاتة مقطعة ، 1 كوب خليط براوني جاهز ، عبوة واحدة ماء ، Вј كوب بياض البيض ، 2 شوكولاتة ذائبة آيس كريم من اختيارك
طريقة
~ احتفظ بالقشرة في صينية للفطائر. رشي رقائق الشوكولاتة أو الشوكولاتة المقطعة في القشرة. ~ في وعاء ، اخلطي الماء مع بياض البيض واخفقيهم معًا. ~ أضيفي الشوكولاتة المذابة ومزيج البراوني إلى هذا المزيج واضربوا جيدًا. قشرة الفطيرة. ~ يمكنك إضافة الكرز المجفف المنقوع في النبيذ الأحمر. ~ اترك الفطيرة للخبز لمدة 40 دقيقة عند 375 درجة أو حتى تتحول القشرة إلى اللون البني الجميل. توضع جانباً لتبرد. ~ قطّعي الفطيرة وغطيها بالآيس كريم الذي تختارينه. آيس كريم الفانيليا ورقاقات الشوكولاتة رهانات آمنة. ~ حتى أنه يمكنك إضافة الكريمة المخفوقة إلى أعلى الفطيرة بدلاً من الآيس كريم.
إذا كنت ترغب في تجربة شيء مختلف هذا العام ، فلماذا لا تذهب للحلويات المكسيكية؟ تحقق من الوصفة المذكورة أدناه والتي تعد واحدة من أسهل وصفات الحلوى مع القليل من المكونات وهي حلوى مكسيكية مفضلة بالشوكولاتة.
المكونات: شوكولاتة مكسيكية ، 3 أقراص بيض ، 4 زبدة غير مملحة ، Вј كوب قشدة ممزوجة ، ВЅ كوب
طريقة
~ اقطع الشوكولاتة المكسيكية واتركها جانبًا. ~ خذ مقلاة ذات قاع سميك وأضف الشوكولاتة المفرومة. ~ أضف الزبدة إلى المقلاة وقلّب. دعي الشوكولاتة والزبدة تمتزج جيدًا. يُرفع عن النار ويُسكب في وعاء. افصل صفار البيض عن بياض البيض واخفق الصفار. اسكب صفار البيض في تيار رقيق بثبات في وعاء الشوكولاتة والزبدة. ~ اخفق بياض البيض وابدأ في تقليبهم في خليط الشوكولاتة برفق. ~ حضّر أكواب السوفلي عن طريق دهنها بالزبدة ورشها بمسحوق السكر. اخلطيهم في أكواب سوفلي. ~ اخبزي الأكواب في فرن مسخن مسبقًا. اخبزي الكؤوس حتى ترتفع الطبقة العلوية وتصبح مقرمشة. ~ اتركي الكؤوس لتبرد قليلاً وضعي فوقها الكريمة المخفوقة. ~ أضيفي الكرز المزجج في الأعلى أو أضيفي بعض رقائق الشوكولاتة فوق الكريمة واستمتع بهذه الحلوى الرائعة .
