تعطيك المقالة التالية قائمة الأطعمة الألمانية التي يجب أن تجربها وتضمنها في نظامك الغذائي لترى كيف ستحبها!
طعام. أي طعام جيد ، نعم ، لكن إذا لم تكن قد جربت الطعام الألماني ، فعليك حقًا. هكذا حدث حبي للطعام الألماني -قامت أختي الصغيرة برحلة إلى ألمانيا قبل بضع سنوات.ومن الواضح أنها أثناء وجودها هناك تناولت بعض الأطعمة الألمانية التقليدية. كان هذا سيكون على ما يرام إذا لم تستمر في الحديث عن مدى روعتها. ظلت تذكر كل هذه الأطعمة التي بدت لذيذة وغريبة حقًا. مع أصوات "shh" الثقيلة أيضًا .. Bratwurst ، قالت ذات مرة وجعلني أفكر في مدى روعة الجلوس في غروب الشمس وتناول بعض النقانق. ثم في هذه المرة الأخرى ، ذكرت كيف تم تقديم الطعام بشكل جيد في هذا المكان الصغير الجذاب خارج المدينة. بدأت المزيد والمزيد من الأطباق في إفساح المجال في خطابها اليومي Schnitzel و MilbenkГ¤se والجبن والشوكولاتة وبعض شاي الشمر ... لذلك اضطررت أخيرًا إلى الذهاب لمعرفة ما يدور حوله هذا الطعام الألماني التقليدي. ووجدتني في صباح ذلك اليوم من نوفمبر في مقهى محلي في ألمانيا وقبل أن أضع مجموعة رائعة من الطعام. علاج من أجل لوحتي وحلم أصبح حقيقة لمتذوق حقيقي للطعام الجيد.
لا أنوي التحدث عنهم فحسب ، بل أخطط لإعطائك بعض أسماء الأطعمة الألمانية أيضًا ، حتى إذا قمت بزيارة ألمانيا أو حصلت على فرصة لتذوق بعض المأكولات الألمانية ، لن تكون جاهلًا.إليك قائمة الأطعمة الألمانية خصيصًا لك حتى تتمكن من طهي بعض الوصفات السهلة والأصلية.
الأطعمة الألمانيةأفضل الأفضل
لذا ستحتاج بالطبع إلى دليل طعام ألماني عندما تنظر في قائمة الأطعمة هذه وإلا كيف ستعرف أيها؟ قد تعتقد أنها كعكة وقد تتحول إلى بطة أو شيء من هذا القبيل. لذا لحفظ هذا الالتباس ومساعدتك على الاختيار الأفضل ، إليك بعض الأشياء التي يجب أن تجربها من القائمة:
- Streuselkuchen (كعكة الفتات)
- Schweinebraten (لحم الخنزير المشوي)
- Maultaschen (نوع المعكرونة)
- مخلل الملفوف (طبق مذاق حامض منعش مصنوع من الملفوف المبشور)
- فرانكفورت (نقانق)
- SpГ¤tzle (نوع المعكرونة)
- BrathГ¤nchen (دجاج مقلي)
- بوليتين (كرات اللحم)
- النقانق (النقانق المقلية)
- Flammekuchen (تُعرف أيضًا باسم "كعكة اللهب". وهي طبقة رقيقة من المعجنات مغطاة بالكريمة والبصل ولحم الخنزير المقدد. يُضاف أحيانًا الجبن و / أو الفطر أيضًا.)
- Frittierte Zwiebelringe (حلقات البصل المقلية)
- Doboschtorte (كعكة من سبع طبقات مع كريم الموكا)
- Rote GrГјtze (حلوى الفاكهة الحمراء)
- Salzburger Nockerl (زلابية soufflГ ©)
- Nachspeise (حلوى)
- Lendensteak (شريحة لحم الخاصرة)
- JГ¤gerschnitzel (شريحة مُعدّة بالفطر والفلفل)
- Zwiebelsuppe (حساء البصل)
- Schlachtplatte (اللحوم الباردة وطبق النقانق)
- Sauerbraten (لحم بقر متبل)
- Currywurst (سجق مقلي أو مشوي يقدم مع مسحوق الكاري وكاتشب)
- Speckpfannkuchen (الفطائر تقدم مع لحم الخنزير المقدد)
- مسروق (كعكة مع قشور الحمضيات)
- Mettwurst (سجق مدخن ناعم)
أسماء الأطعمة الألمانية
فيما يلي بعض أسماء الأطعمة الألمانية الأخرى التي يمكنك البحث عنها ومحاولة بالتأكيد إذا زرت ألمانيا يومًا ما:
- Rhabarbergrutze
- Wiener Schnitzel
- Kalbfleisch
- Solyanka
- Jagerschnitzel
- Brotchen
- Bratkartoffeln
- Schweinshaxe
- Pfefferpotthast
- Mettbrotchen
- تدحرج
- Aachener Printen
- سلاميبزا
- Hasenpfeffer
- Kartoffelsalat
- Gurkensalat
الآن أفهم أنك لن تفهم ماهية هذه الأطعمة عندما تقرأ أسمائها ببساطة. لكن هذا لا ينبغي أن يكون عذراً لعدم تجربة هذه المأكولات. ما عليك سوى الوصول إليه واطلب من النادل المحلي شرح الطبق. ثم ، وفقًا لتفضيلاتك ، اختر شيئًا يعجبك. أفضل جزء في القائمة هو أن هناك نطاقًا واسعًا في كل نوع من أنواع الطعام. يفضل الألمان طعامهم مطبوخًا جيدًا وبوفرة ، لذا كن مطمئنًا لن يكون هناك ندرة في الأطعمة لتجربتها. أنت تأخذ عنصرًا واحدًا مثل الجبن وهناك عشرات على عشرات الخيارات للاختيار من بينها. و ... لا يمكنك أن تنسى البيرة الألمانية! يحب الألمان البيرة الخاصة بهم ، وإذا كنت من محبي البيرة الزرقاء الحقيقية ، فعليك تجربة بعض الأصناف الواسعة وخيارات البيرة المتوفرة هنا.
اطمئن ، يجب تجربة كل عنصر من قائمة الأطعمة الألمانية هذه التي ذكرتها أعلاه.ثم مرة أخرى ، لم أذكر سوى عدد قليل من العناصر. هناك خيارات أوسع بكثير من المأكولات الألمانية وعندما تقوم برحلتك إلى ألمانيا ، يمكنك أن تسأل السكان المحليين وتمضي وقتًا رائعًا ورائعًا. شهية الغوتن!
