من الأفضل تقديم لحم الخنزير المخبوز بالعسل ساخناً. ومع ذلك ، فإن استخدام الإجراء الخاطئ لتسخين لحم الخنزير يمكن أن يسرق نكهته الغنية إلى حد كبير. تقدم هذه المقالة تعليمات حول تسخين لحم الخنزير المخبوز بالعسل ، في الميكروويف والفرن وبعض الوصفات اللذيذة.
لحم الخنزير المخبوز بالعسل هو أحد أغذية العطلات المفضلة. تحظى بشعبية كبيرة خلال المناسبات مثل عيد الميلاد وعيد الفصح وهي بمثابة علاج رائع للجميع.أفضل جزء هو أنه يأتي مطبوخًا ومتبلًا بالفعل! كل ما عليك فعله هو إعادة تسخينها ، وهي جاهزة للانطلاق على الطاولة! اللحم عبارة عن لحم خنزير طري مدخن بلطف ومغطى بطبقة حارة وحلوة. تشير التعليمات المرفقة إلى أنه يجب تقديم لحم الخنزير ببساطة في درجة حرارة الغرفة.
التسخين بدون تعليمات مناسبة يمكن أن يؤدي إلى كوارث في الطهي. يأتي لحم الخنزير مطبوخًا بالفعل وأنا متأكد من أنك لا تريد الإفراط في طهيه وجعله جافًا وبلا طعم! لذا اتبع هذه التعليمات البسيطة واستمتع بالمذاق اللذيذ!
استخدام الفرن
إذا كنت ترغب في تسخين لحم الخنزير كله ، فتذكر أنه يجب تغطيته برقائق بحيث لا يجف الزجاج أو الطلاء. احتفظ بلحم الخنزير في غلافه الأصلي أو أخرجه واستبدله بورق آخر. ضع لحم الخنزير المغطى بورق الألومنيوم في الفرن. حافظ على درجة حرارة الفرن عند حوالي 250 إلى 275 درجة لمدة 30 دقيقة تقريبًا.بما أن اللحم مطبوخ بالفعل ، فإن 250 درجة كافية لتسخينه. إذا كنت لا تخطط لخدمة لحم الخنزير بالكامل ، فما عليك سوى قطع القطع التي ترغب في تقديمها.
استخدام الميكروويف
لا ينصح بتسخين لحم الخنزير كله في الميكروويف لأنه قد يتسبب في حرق الزجاج أو جفافه. ومع ذلك ، يمكنك تسخين شرائح اللحم في الميكروويف. أخرج لحم الخنزير من الثلاجة قبل 30 دقيقة من التقديم. دعها تصل إلى درجة حرارة الغرفة. ضع الشرائح في طبق آمن للميكروويف وسخنها على نار منخفضة لمدة دقيقة تقريبًا أو نحو ذلك. قدميها على الفور! يجب تجنب التسخين المتكرر لأنه يجفف اللحم تمامًا مما يجعله عديم الطعم.
وصفة لحم الخنزير المخبوزة بالعسل
لجميع أولئك الذين لديهم ميزانية صارمة ، ولكنهم ما زالوا يرغبون في الاستمتاع بلحم الخنزير الطري والعصير ، إليك وصفة سهلة لصنع لحم الخنزير المخبوز بالعسل في المنزل والذي يقدم نفس طعم اللحم الغالي الثمن.
المكونات: لحم الخنزير ، 1 (مخبوز مسبقًا) عسل ، Вј كوب زبدة ، كوب سكر بني ، ВЅ كوب عصير أناناس (يمكن استبداله بعصير برتقال) قرنفل ، Вј ملعقة صغيرة (مطحون)
الاتجاهات: خذ مقلاة كبيرة بما يكفي لحمل لحم الخنزير وعصائر الطهي. ضعها بشكل صحيح بورق الألمنيوم ، في غلاية مزدوجة ، خذ الزبدة والسكر البني والعسل والعصير والقرنفل وقم بتسخينها على نار هادئة حتى تذوب الزبدة وتتكرمل الصلصة. اخلطي الصلصة بالتساوي ، وضعي لحم الخنزير في المقلاة المبطنة بورق القصدير ، وادهنه بالصلصة الدافئة. ضعه في الفرن واضبط درجة حرارة الفرن على 325 درجة واخبزها لمدة ساعة أو نحو ذلك ودهنها بالزجاج كل 15 دقيقة. بمجرد الانتهاء من ذلك ، اتركها ترتاح لمدة 10 دقائق ، قطّعيها وقدميها!
الآن بعد أن عرفت الطريقة الصحيحة لتسخين لحم الخنزير المخبوز بالعسل ، استعد لإثارة إعجاب عائلتك وأصدقائك بهذا العلاج الحلو والحار!