إذا كنت حريصًا على معرفة ما إذا كان هناك فرق كبير بين هذين المشروبين أم لا ، فقم بقراءة المقالة القادمة ، حيث قارنت السارسبريلة والبيرة الجذرية بعمق كبير.
تتمتع كل من السارسبريلة وبيرة الجذور بالمشروبات العالية في جميع أنحاء العالم. ولكن في حين أن كلا المشروبين مستمدان من نفس الجذر ، إلا أنه يوجد فرق بينهما.
سارسابيلا وبيرة الجذور تشترك أيضًا في بعض أوجه التشابه.الأول هو أن المشروبين يتذوقان نفس الطعم الغامض ، والتشابه الثاني هو أن بيرة الجذر تستخدم السارسبريلة في تحضيرها. لذا ، إذا كنت تعرف كلتا الحقائق ، فإن السارسبريلة تُستخدم في صنع كلا المشروبين ، وكلاهما يبدو متشابهًا أيضًا ، ألا تريد أن تعرف الفرق أيضًا؟
ما هي سرسابيلا؟
بينما السارسبريلة هي في الأساس أيضًا "بيرة جذرية" ، وفقًا لتعريفها ، فإن المشروب مصنوع من جذر السارسبريلة وحده. النبتة عبارة عن كرمة موجودة بكثرة في أمريكا الوسطى.
إنه الاسم الإسباني zarzaparrilla مشتق من الكلمتين "zarza" التي تعني "شجيرة" و "parrilla" التي تعني "كرمة العنب الصغيرة".
يبدو أن أمريكا الوسطى كانت أول من ابتكر فكرة استخدام مقتطفات من هذا الكرمة لإعداد هذا المشروب.
اكتشفوا أن لها خصائص طبية رائعة والعديد من الاستخدامات ، ومن ثم فهي تعتبر دواءً جيدًا في علاج مرض الزهري حتى الآن. كما اكتسب شعبية لاحقًا كمشروب في الغرب القديم.
إذا كنت تتذكر شخصية Yosemite Sam ، التي كانت تستند بشكل فضفاض إلى رجل من الغرب القديم ، فقد ذكر غالبًا أنه يريد "sasparilly" وأنه يريدها "سريعًا حقًا"!
اليوم ، إنه مشروب مصنوع بشكل أساسي من هذا النبات دون خلطه بأي شيء آخر. على هذا النحو ، تحتوي وصفة بيرة جذور سارسابيلا على مكون واحد فقط من النكهات ، أي السارسبريلة نفسها.
ما هي البيرة الجذرية؟
بيرة الجذر هي مشروب مصنوع من مزيج من الجذور ، جنبًا إلى جنب مع السارسبريلة ، ومكونات أخرى مثل القرفة ، والقرنفل ، وعرق السوس ، والفانيليا ، والشتاء ، إلخ.
تأتي بيرة الجذر بعدة نكهات بناءً على الجذور الأخرى المستخدمة. على عكس السارسبريلة بالطبع ، فإنه يستخدم مزيجًا من المواد المختلفة لتخفيف طعم السارسبريلة ، والتي قد لا يستمتع بها بعض الناس.
بيرة الجذر هي في الواقع سربريلة مغشوشة ، لأنها تحتوي على مزيج من المكونات الأخرى. لها مذاق أخف من السارسبريلة. يأتي في نوعين ، وهما النسخة الكحولية ونسخة المشروبات الغازية. كلا المشروبين محبوبان ولهما متابعان في جميع أنحاء العالم.
كما ترون ، يمكن إنهاء الجدل حول نبات السارسبريلة مقابل بيرة الجذور مع ملاحظة أنه في حين أن بيرة الجذر عبارة عن مشروب معدّل قليلاً ، إلا أن السارسبريلة هي الشيء الحقيقي. حسنًا ، على الأقل الشيء الأصلي. ابتكر الناس مشروب سارسابيلا قبل جعة الجذر بكثير ، ويُعتقد أن بيرة الجذر ظهرت إلى الوجود بسبب كراهية بعض الناس لسرسبريلة.لكن على الرغم من ذلك ، تستمر شعبية السارسبريلة في النمو بلا هوادة.
