إذا كنت تفكر في تعليب الطعام ، فإن حامض الستريك أمر لا بد منه. اقرأ المزيد لمعرفة المزيد من أين تشتري حامض الستريك وما هي استخداماته.
غالبًا ما يستخدم حمض الستريك في حفظ الطعام.كما أنها تستخدم كمضافات غذائية لحفظ فيتامين سي أو لإثراء نكهة الوصفات الغذائية. إلى جانب ذلك ، يتم استخدامه أيضًا لغرض التخزين المؤقت نظرًا لخصائص موازنة الأس الهيدروجيني. كما أن استخداماته كعامل تنظيف شائعة جدًا. في شكل أقراص أو حبوب ، غالبًا ما يكون مفيدًا لمشكلة عسر الهضم. يختلف محتواه قليلاً حسب استخدامه. ومن ثم ، يجب عليك دائمًا شرائه من خلال النظر في الغرض منه. أيضًا ، قد لا تجد جميع أنواعه في متجر واحد نفسه. وبالتالي ، يجب أن تعرف من أين تشتري حامض الستريك ، وهو ما يرد في الفقرات التالية.
أين توجد؟
يمكن العثور عليها في الصيدليات أو متاجر الأطعمة الصحية أو متاجر التنظيف أو محلات السوبر ماركت. ومع ذلك ، سيتعين عليك الوصول إلى متجر معين اعتمادًا على غرضك الفردي. يعد شراء مسحوق حامض الستريك بكميات كبيرة بالتأكيد فكرة جيدة إذا كنت تخطط لتعبئة كمية كبيرة من الأطعمة. من المحتمل أن توفر الكثير من المال بهذه الطريقة.ومع ذلك ، إذا كنت ستستخدمه من حين لآخر ، لوصفة أو لغرض التنظيف ، فقم دائمًا بشراء المبلغ المطلوب فقط.
من أين تشتري حامض الستريك من الدرجة الغذائية؟
يستخدم حمض الستريك من الدرجة الغذائية في الوصفات للحفاظ على مستويات فيتامين سي سليمة. كما أنها تستخدم في تقديم الطعم الحامض لبعض الوصفات. في بعض الأحيان ، يتم استبداله بعصير الليمون الطازج. وهي متوفرة في شكل مسحوق أو حبوب. خلال موسم التعليب ، قد يكون متاحًا بسهولة في السوبر ماركت المحلي.
ابحث في قسم التعليب في السوبر ماركت. تعتبر متاجر الأطعمة الصحية ومتاجر الفيتامينات مكانًا آخر للعثور عليه. النوع الموجود في هذه المتاجر متوفر بشكل أساسي بكميات كبيرة أو على شكل أقراص. علاوة على ذلك ، يعد الشراء من هذه المتاجر عملاً مكلفًا ، حيث قد تضطر إلى دفع عدة دولارات مقابل أوقية واحدة فقط. قد تقوم بعض الصيدليات أيضًا بتخزينه في شكل أقراص أو أقراص على مدار العام. ومع ذلك ، قد لا تجده دائمًا على الرفوف المفتوحة.ومن ثم ، استفسر في عداد الوصفات الطبية عما إذا كان يخزنها.
من أين تشتري حمض الستريك السائل؟
يستخدم كمثبت للون أثناء صباغة الأقمشة. يستخدم أيضًا كمنظف منزلي نظرًا لخصائصه الحمضية. يمكن العثور عليها في قسم التنظيف في السوبر ماركت. بعض المحلات التي تتعامل في صباغة الأقمشة قد تمتلكها أيضًا. ومع ذلك ، قد لا تكون هذه أفضل صفقة لك ، لأن الأسعار مرتفعة جدًا. لذلك ، إذا كنت تشتريها لغرض التنظيف ، فيمكنك خلط شكل المسحوق في الماء للحصول على الشكل السائل. كلما زاد المحتوى الحمضي في المحلول ، زادت قدرته على التنظيف. ومع ذلك ، تأكد من عدم خلط الكثير منه في الماء ، فقد يؤدي ذلك إلى تآكل بعض الأسطح الرقيقة. ملعقتان صغيرتان لكل جالون من الماء نسبة مناسبة.
خيار آخر هو الطلب عبر الإنترنت. بعض المواقع تدرجه في فئة حفظ الطعام الخاصة بهم. تحتوي بعض المتاجر الكبيرة أيضًا على متاجر عبر الإنترنت يمكنك من خلالها إجراء عملية الشراء.
