ليس لدينا دائمًا خلطات كعك مكدسة في مطبخنا ، ولكن يمكننا بالتأكيد الاستفادة من مزيج الكعك لصنع كعكات البراونيز. دعونا نرى كيفية القيام بذلك.
يرغب الكثير من الناس في معرفة طريقة صنع البراونيز باستخدام خليط الكيك. هذا لأنه يمكنك جعلها مشابهة جدًا لمزيج البراوني المعبأ بمساعدة خليط الكيك. من السهل جدًا صنعها ، حيث تستغرق بضع دقائق فقط ، وتكون البراونيز الناتجة هي ألذ المذاق على الإطلاق.نحن على يقين من أنك مهتم بمعرفة الوصفات. الق نظرة.
براونيز خليط كيك الشوكولاتة
يبدو هذا الكعك مثل مزيج البراوني المعبأ ، مع ملمس بني رائع ، كما أنه لا يستغرق سوى بضع دقائق لصنعه.
مكونات
- مزيج كعكة الشوكولاتة الداكنة ، عبوة واحدة
- بيض كبير ، 2
- رقائق الشوكولاتة ، ВЅ كوب
- زبدة (في درجة حرارة الغرفة) ، ВЅ كوب
- سكر بني داكن ، Вј كوب
- ماء ، Вј كوب
- جوز مقطع ، Вј كوب
- فانيلا ، 1 ملعقة صغيرة.
طريقة
- قم بتسخين الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت ، لكن ضع الرف في ثاني أدنى ارتفاع.
- دهن صينية الخبز برذاذ التشحيم. من الناحية المثالية ، استخدم مقلاة للخبز مقاس 13 بوصة - 9 بوصة حتى ترتفع كعكات البراونيز.
- في وعاء كبير ، اخفق خليط كعكة الشوكولاتة والزبدة والبيض والسكر البني الداكن والماء ومستخلص الفانيليا معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا ، ويكون الخليط سميكًا في الاتساق.
- الآن أضف الجوز ورقائق الشوكولاتة إلى المزيج واخلطهم جيدًا.
- انتشر في طبق الخبز المُجهز ، ولكن عليك التحلي بالصبر لأن الخليط سيكون سميكًا جدًا وقد يتطلب بعض الجهد الإضافي لنشره جيدًا.
- اخبز لمدة 25 - 30 دقيقة على 350 درجة فهرنهايت. تأكد من عدم الإفراط في الخبز.
- دع الكعكة تبرد تمامًا قبل تقطيعها إلى كعكات صغيرة.
كعكة صفراء مزيج براونيز
سنرى الآن كيفية صنع كعكات الحلوى باستخدام خليط الكيك. سيكون عليك تحضير بودنغ الحلوى قبل صنع البراونيز.
مكونات
- مزيج كعكة صفراء ، عبوة واحدة
- البيض، 2
- بودينغ الحلوى (مُعد وفقًا للإرشادات الموجودة على العبوة) ، حزمة واحدة
- رقائق الحلوى ، كوب واحد
- رقائق الشوكولاتة ، كوب واحد
طريقة
- في وعاء ، اخفقي خليط الكيك والبيض معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا ورقيقًا.
- أضف بودنغ الحلوى إلى خليط الكيك ، وامزج جيدًا.
- اسكب الخليط في صينية خبز مدهونة بالزبدة ، واخبزها في فرن محمّى على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 40 دقيقة.
- بعد حوالي 20 دقيقة من خبز الكعكة ، رشي الحلوى ورقائق الشوكولاتة على الكعكة.
- إذا أضفت الرقائق قبل الوقت المحدد ، ستغرق الرقائق في قاع المقلاة.
- بمجرد خبز الكعكة ، أخرجها من الفرن ، واتركها تبرد قبل تقطيعها إلى كعكات.
براونيز خليط الكيك الأبيض
أليس من الممل أن يكون لديك نفس النكهات البراونيز طوال الوقت؟ هذه التغييرات تجعلك تغيرًا رائعًا في النكهة.
مكونات
- مزيج كعكة بيضاء ، عبوة واحدة
- Egg، 1
- رقائق الحلوى ، كوب واحد
- سكر بني ، Вј كوب
- الحليب ، в… “الكأس
طريقة
- قم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 325 درجة فهرنهايت ، وكذلك دهن صينية الخبز برذاذ التشحيم.
- في وعاء كبير ، اخلطي خليط الكيك والسكر البني معًا.
- أضف البيض والحليب إلى الخليط الجاف ، واضرب جيدًا حتى يصبح المزيج طريًا وممزوجًا جيدًا.
- أضف رقائق الحلوى إلى الخليط.
- الآن ، وزعي العجين بالتساوي في المقلاة المدهونة. قد يستغرق دهن الخليط بعض الوقت ، لأن المزيج سميك.
- اخبز الكعكة لمدة 30 دقيقة في الفرن على حرارة 325 درجة فهرنهايت ، حتى تسحب الكعكة دائمًا من حافة المقلاة قليلاً ؛ أخرجه من الفرن واتركه يبرد لمدة 10 دقائق قبل تقطيعه إلى قطع.
نحن على يقين الآن من أنك ستجعل هذه الكعكات السهلة أكثر تواتراً ، حيث لن تضطر إلى قضاء الكثير من الوقت في إجراء العملية الطويلة بالكامل لصنع البراونيز.
