تُعد القهوة المثلجة مشروبًا باردًا رائعًا في الصيف الحار. لمعرفة بعض الوصفات المنعشة اللذيذة لصنع القهوة المثلجة ، راجع المقالة الواردة أدناه.
في الصيف الحار ، نريد شيئًا يمنح تأثيرًا منعشًا وتبريدًا فوريًا. القهوة المثلجة هي واحدة من أكثر المشروبات شعبية التي يحب الكثير منا شربها في مثل هذه الأيام الحارة. لذلك ، للحصول على رشفة رائعة من القهوة المثلجة ، نسارع إلى المقهى القريب. لكن هل تعلم أن صنع القهوة المثلجة في المنزل أمر بسيط للغاية واقتصادي؟ علاوة على ذلك ، يمكنك إضافة المكونات التي تختارها وصنع كوب من النكهة المفضلة لديك. لذا ، هل تريد أن تتعلم كيفية صنع القهوة المثلجة؟ بعد ذلك ، إليك بعض الوصفات البسيطة المناسبة لك.
صنع القهوة المثلجة باستخدام مسحوق القهوة الفوري
مكونات
- سكر ، 1 ملعقة صغيرة.
- حبيبات قهوة فورية ، 2 ملعقة صغيرة.
- حليب بارد ، 6 سوائل. oz.
- ماء دافئ ، 3 ملاعق كبيرة
إجراء
خذ برطمانًا يمكن إغلاقه بإحكام.أضف مسحوق القهوة الفوري والسكر والماء الدافئ إلى البرطمان. قم بتغطية الجرة بغطائها بإحكام ورج الخليط للحصول على قوام رغوي. خذ كوبًا كبيرًا وأضف إليه مكعبات الثلج. صب الخليط في كوب الثلج واملأ الكوب بالحليب البارد. قلّبي المزيج وقدميه مبردًا.
صنع القهوة المثلجة في الخلاط
مكونات
- ماء دافئ ، 2 ملعقة كبيرة.
- مكعبات ثلج ، من 6 إلى 8
- حليب ، 6-8 أوقية.
- سكر ، 1 ملعقة صغيرة.
- قهوة فورية جافة ، 2 ملعقة صغيرة.
- شراب الشوكولاتة ، 1 ملعقة صغيرة.
- مستخلص الفانيليا ، 1 ملعقة صغيرة.
إجراء
خذ وعاء الخلاط وأضف إليه القهوة والسكر. ثم يُمزج الماء الدافئ إليه ويقلب المكونات لإذابة مسحوق القهوة وحبيبات السكر.ثم املأ مكعبات الثلج في الخلاط وأضف الحليب من الأعلى. أضف مستخلص الفانيليا وشراب الشوكولاتة إلى الخلاط. ثم ضع وعاء الخلاط فوق المجموعة وامزج الخليط لمدة 30 إلى 45 ثانية. صب القهوة المبردة في كوب. أدخل قشة واستمتع بالطعم.
صنع القهوة المثلجة باستخدام القهوة القوية
مكونات
- قهوة مخمرة قوية ، 3 أكواب ساخنة
- كريم نصف ونصف ، 2 كوب
- مستخلص الفانيليا ، 1ВЅ ملعقة صغيرة.
- حليب ، 4 أكواب
- سكر ، 1ВЅ كوب
إجراء
خذ وعاءًا متوسط الحجم مقاومًا للفريزر وامزج فيه القهوة المخمرة والسكر. قلب الخليط لإذابة حبيبات السكر تمامًا. ثم ضع الوعاء في الثلاجة واتركه ليبرد. بمجرد أن يبرد الخليط ، أضف الحليب وخلاصة الفانيليا والقشدة إليه.قلب المكونات برفق وضع الوعاء في الفريزر. اتركي المزيج يضبط ، أثناء التقديم ، أخرجي الوعاء من الفريزر ، افرمه للحصول على خليط مشروب ثم قدميه على الفور.
صنع القهوة المثلجة باستخدام القهوة الطازجة
مكونات
- كريم ، ВЅ كوب
- قهوة طازجة ، 4 أكواب
- ثلج مجروش ، 3 أكواب
- ماء مغلي ، Вј كوب
- السكر الأبيض ، Вј كوب
- مستخلص الفانيليا ، ВЅ ملعقة صغيرة.
إجراء
لتحضير هذه الوصفة من القهوة المثلجة ، برد القهوة المخمرة أولاً في الثلاجة لتبرد لمدة 30 دقيقة تقريبًا. خذ قدرًا واترك الماء ليغلي فيه. ثم امزج مستخلص الفانيليا والسكر. دع السكر والفانيليا يذوبان تمامًا. ثم قم بتبريد هذا الخليط لمدة 30 دقيقة.أضف مكعبات الثلج إلى أربعة أكواب من القهوة واقسم مزيج القهوة المبرد عليها بالتساوي. يُضاف مزيج القشطة والسكر بالتساوي في الكؤوس ويُقدّم.