وصفة ليكيور كيرش

فيما يلي بعض الأشياء الجيدة المحملة بمسكرات الكيرش لجميع محبي هذا المشروب الكحولي. انطلق وجرب وصفة فطائر الفاكهة أيضًا ، لأنها تحتوي على المسكرات المفضلة لديك.

مجرد الكتابة عن وصفة مشروب الكيرش تجعل فمي يسيل! لأولئك منكم الجدد على kirsch ، إليك القليل من الأشياء لمساعدتك على التعرف على مشروب الكرز اللذيذ. كيرش هو الشكل المختصر للكلمة الألمانية "كيرشفاسر". إنه براندي مصنوع من كرز موريلو الأسود ، وعملية التخمير المختارة لصنع هذا المشروب السماوي هي التقطير المزدوج.

الاختلاف الرئيسي بين الكيرش والبراندي الأخرى هو أنها ليست حلوة مثل غيرها ، لأنها تحتوي على نسبة أقل من الكحول نسبيًا. أفضل شيء في المسكرات هو أنه إذا وضعت مسحة منه في أي وصفة ، يمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا في عالم المشروبات الكحولية. لذا ، استرخِ واقرأ لتتعرف على بعض الوصفات السهلة ، لكن دعني أحذرك ، هذا المشروب يستغرق عامًا حتى ينضج. ومع ذلك ، كل الأشياء الجيدة تستحق الانتظار!

كيفية صنع مشروب كيرش ليكيور

من السهل جدًا صنع هذا لأنك لا تحتاج إلا إلى بعض المكونات الأساسية ، مثل قول حوالي 2 إلى 3 أرطال من السكر المثلج ، ونصف زجاجة من الفودكا ، وكرز موريلو. تقليديا ، تم تحضير الكيرش فقط من الكرز موريلو ، ولكن يمكنك استخدام أي نوع من الكرز لتحضيره.

قبل أن تبدأ بالوصفة ، تحتاج إلى وعاء نظيف محكم الغلق وكرز مغسول بشكل صحيح بدون السيقان. نصيحة مفيدة: قم بثقب سطح الكرز للحصول على امتصاص أفضل للفودكا.

لذا ، تبدأ بتبطين قاع الحاوية بالكرز. بعد ذلك ، اسكب بعض السكر على الكرز لإنشاء طبقة بيضاء وكرر هذه العملية حتى تستخدم كل الكرز.

يمكنك تغيير كمية السكر وفقًا لمدى حلاوة المذاق الذي تريده. بعد ذلك ، اسكب بعض الفودكا على طبقات الكرز والسكر.

في الواقع ، يمكنك صب الفودكا بعد كل 3 إلى 4 طبقات. أغلق الحاوية وضعها بعيدًا لمدة عام. كل بضعة أشهر ، يمكنك هز الوعاء ، وفي نهاية العام ، استنزاف المسكرات والمشروبات.

استخدامات مشروب الكيرش متعدد الاستخدامات ، ولا يمكن للمرء استخدامه فقط في مجموعة متنوعة من وصفات الحلوى ولكن حتى في وصفات المشروبات الكحولية أيضًا. الآن ، بعد أن عرفت كيفية صنعها ، لماذا لا تجرب بعض فطائر الفاكهة مع هذا المشروب الكحولي اللذيذ.

فقط في حالة الخلط بين المشروبات الكحولية والمسكرات ، اعلم أن الخمور مصطلح عام لأي مشروب مقطر وأن المسكرات هي نفسها إلى حد كبير ولكنها محلاة.

فطائر الفاكهة مع المسكرات سهلة التحضير نسبيًا. يمكنك إما تناول فاكهة واحدة أو مجموعة متنوعة منها ، على أي حال ، تظل الوصفة الأساسية كما هي ولكن الثمار تتغير.

فواكه مع المسكرات

مكونات

• البيض، 3
• كيرش ليكيور ، زجاجة واحدة
• طحين لجميع الأغراض ، 2 كوب
• حبيبات السكر ، 1ВЅ كوب
• أي فاكهة مقطعة من اختيارك ، كوب واحد
• زبدة مسيلة ، كوب واحد
• حليب ساخن ، كوب واحد
• ملح ، قرصة
• قرفة (مطحونة) ، قرصة

تجهيز

1. انقع الفاكهة في مشروب الكيرش ، ويفضل أن يكون ذلك بين عشية وضحاها.
2. امزج القرفة والسكر بشكل منفصل واحتفظ به جانبًا.
3. امزج الحليب والزبدة والبيض واخلطه مع الدقيق لتحضير خليط.
4. في غضون ذلك ، سخني بعض الزبدة في مقلاة غير لاصقة.
5. اغمس الفاكهة في الخليط واقليها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
6. بمجرد أن يصبح هشًا وبني اللون ، ضعه في خليط السكر وقدميه.
7. هذه الوصفة تخدم أربعة أشخاص.

وصفات شراب ليكيور

وصفة قبلة الفصل

مكونات

• عصير الليمون ، 1ВЅ
• مشروب كيرش ليكيور ، 2 أونصة.
• CrГЁme de cassis ، 1 أونصة.

تجهيز

1. تخدم هذه الوصفة شخصين. صب حوالي نصف كل مكون في كوب به ثلج مجروش ، ويفضل أن يكون كوب طويل.
2. يمكن أن يكون هذا أيضًا جزءًا من وصفة لكمة. لذا ، رجه جيدًا واشربه جيدًا. هتافات!

وصفة الكرز كولا

مكونات

• مشروب كيرش ليكيور ، 2 أونصة.
• كولا ، 2 أونصة.

تجهيز

1. تخدم هذه الوصفة شخصين. يمكنك تغيير قياس المكونات حسب النكهة التي تريد أن تتذوقها أكثر.
2. اسكب المكونات في كأس توم كولينز ، ورجها جيدًا ، وقدمها مبردة بالثلج.

هزة الركبة

مكونات

• تيكيلا ، 1 أونصة.
• مشروب كيرش ليكيور ، 1 أونصة.

تجهيز

1. هذه الوصفة التي تتأرجح في الركبة مخصصة لشخصين.
2. اسكب المحتويات في زجاج مطلق النار ، واتركها تتأرجح في ركبتيك!

رائع! والآن بعد أن أصبحت لديك الوصفات ، لا تنتظر لتجربتها! فقط تخيل الكوكتيلات التي يمكنك استحضارها مع القليل من مشروب الكيرش! يمكنك بالتأكيد إقامة حفل عشاء سيكون حديث المدينة.