إنه وقت العشاء ، وأنت متعب. كان المدرب في حالة من الهياج ، فالأطفال على ارتفاع دائم في نسبة السكر ، والمنزل المتجول الذي صنع الأوديسي يشبه ركوب الدراجة في الحديقة. طهي العشاء لنفسك يبدو وكأنه تحدٍ على مستوى إيفرست ؛ دققي ، في بعض الليالي تريد فقط أن يأتي شخص ما ويغذي الطعام مباشرة في فمك. لهذا السبب هذه الوصفات سوف تنقذ حياتك.
على الرغم من أنه قد يبدو من الأسهل مجرد إلقاء كل شخص في السيارة والتوجه إلى تشيليز ، إلا أن هذا ليس حلاً صحيًا طويل الأجل: فقد توصلت دراسة حديثة أجراها باحثون إسبان إلى أن خطر زيادة الوزن يزيد بنسبة 33 في المائة عن تناول وجبتين فقط في الأسبوع في مطعم. ووجبات العشاء هي الأثقل من كل الوجبات في المطعم. في كتاب Zero Belly Cookbook الجديد ، أنشأنا مجموعة من الوجبات التي يمكن طهيها بشكل أساسي في وقت مبكر ؛ الآخرين الذين يمكن أن تصلوا في أي وقت من الأوقات بعد يوم طويل من العمل ؛ والأشخاص الآخرين الذين سيستفيدون من يوم طويل وفخم من متعة تناول الطعام. هذه الوجبة الشهية ستجعلك تتطلع لتناول العشاء طوال اليوم.
لفائف سمك التونة مع سلطة السبانخ بالفراولة
يقدم: 4
مدة الطهي: 10 دقائق
التونة يلتف
1 رطل من قطعة التونة الخفيفة المعلبة والمصفاة
¼ كوب مايونيز
1،2 الأفوكادو ، مكعبات
2 بيض مسلوق ومكعب
1⁄2 بصل أحمر متوسط ، شرائح رقيقة
ملح وفلفل
12 ورقة خس بيب (حوالي 1 رأس)
سلطة
2 كوب معبأة السبانخ الطفل
1 كوب من الفراولة
2 ملعقة طعام صوص بطن صحن (أدناه)
2 ملعقة كبيرة من الجوز الخام ، المحمص في مقلاة جافة على نار متوسطة حتى العطر (حوالي دقيقتين) ، ومقطعة تقريبًا
الاتجاهات
• ضع التونة في وعاء متوسط الحجم ، واستخدم ملعقة لطيها في المايونيز ، واحرص على عدم تفتيت التونة كثيرًا. قم بلطف الأفوكادو والبيض المسلوق والبصل وقصة من الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
• ضع ملعقة من التونة في ورقة الخس مريلة ووضعها على طبق. كرر ذلك مع مزيج التونا المتبقي وأوراق الخس ، حوالي 12 لف.
• اخلطي جميع مكونات السلطة في وعاء واخلطيهم جيدًا.
• قسّم السلطة بين أربع أطباق. يقدم مع ثلاثة لفات خس.
لكل وجبة: 304 سعرة حرارية / 15 جم دهن / 9 جم كربوهيدرات / 6 جم ليف / 24 جم بروتين
لجعل صفر بطن الخل
العائد: ½ كوب
مدة الطهي: 5 دقائق
3 ملاعق كبيرة من خل التفاح الطبيعي
⅓ كوب زيت الزيتون البكر الممتاز
¾ ملعقة شاي ديجون الخردل
sp ملعقة شاي عسل مانوكا خام
⅛ ملعقة صغيرة ملح كوشير
b ملعقة كبيرة فلفل أسود
الجمع بين المكونات في وعاء زجاجي خال من BPA ويهز بقوة حتى مستحلب. تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 2 أسابيع. رج قبل التقديم.
PER TBSP: 83 سعرة حرارية / 9 غ من الدهون / 1 جم كربوهيدرات / 0 جم ليف / 0 جم بروتين
وصفات مجاملة من كتاب طبخ البطن . دهن الانفجار مع 150+ وصفات من كبار الطهاة - انقر هنا لشرائه اليوم!
